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高温杀菌锅结构

高温杀菌锅主要由锅体、热水罐、冷水罐、热交换器、PLC控制系统及相关配件组成。

适用于高温杀菌锅的包装材料

1、 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。

2、 软袋包装：锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

3、 马口铁罐：钢管及玻璃瓶制品。

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从而达到高温、短时杀菌效果，扒鸡杀菌锅厂家，稳定产品品质，扒鸡杀菌锅哪家好，广泛应用于休闲食品，肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。

生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患。大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜。

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水浴杀菌锅是采用的加热至工艺温度的热水或者蒸汽，通过加压到工艺规定时长对各种物料进行杀菌处理。所有杀菌系统有着一些相同的特性：都需要加压，传递温度，打造密闭环境下的杀菌环境。当中杀菌介质（也叫加热介质、杀菌介质等）是作为向产品传递热量的不可或缺的工具。

纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物等均可作为杀菌介质。水浴杀菌锅杀菌后需要降温冷却，为了防止过压以保护杀菌容器不被损坏，就需要通过泄压来平衡罐内的压力。欢迎来电咨询扒鸡杀菌锅