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?全自动搅拌炒锅工作原理

自动搅拌炒锅的工作原理是：打开燃气管路阀门后，辣椒酱行星炒锅，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成，当摇动倾锅手柄时，传动装置转动，带动锅体绕支承轴转动，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。

燃气加热行星搅拌炒锅相信从事酱料加工的老板都知道，酱料在炒制熬制的时候火候比较重要，火候轻了味道出不来，火候重了容易糊锅，所以成了一些酱料制作厂 家的难题，燃气加热行星搅拌炒锅汇品机械有限公司发现这一问题并研发生产出专门针对火锅底料的行星搅拌炒锅.行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动。

燃气加热行星搅拌炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。行星搅拌炒锅采用变频调速动力，运行更平稳，辣椒酱行星炒锅多少钱，另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器， 节省人力 ，降低劳动强度，深受广大食 品加工厂老板的好评。

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行星搅拌炒锅的功能都有哪些

行星搅拌炒锅是汇品公司设计制造的一种、率、易清洗维护的新型搅拌设备。

该设备的双组搅拌器自转的同时绕着轴心进行公转，搅拌器形式根据物料粘度和工艺特性选配，常见的包括浆叶式、麻花式、爪式、框式等，具备良好的混合、反应、捏合、溶解的作用；高速分散器由多层具备极高线速度的锯齿状分散盘组成，它同样在高速自转的同时绕着轴心进行公转，能够将粉料（助剂）快速的分散到浆料里，具备很强的分散作用。

其中行星搅拌炒辣椒酱行星炒锅辣椒酱行星炒锅锅的功能分哪些：

1、功能完善可完全替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合；

2、绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水（炉面冷却）；

3、操作简单：一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能；

4、安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生；

5、改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境温度并降低噪音。

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辣椒酱行星炒锅 在使用过程中火力均匀并且火力大小调节的范围很广，使用完毕清洁时刮底效果很好，并且使用寿命长。行星搅拌炒锅适用于各行各业并且一锅多用，是一款不错的设备。

行星搅拌炒锅是一款制造凉粉非常好的设备，因为凉粉在生产过程中怕糊锅，如果真糊锅了那可真是一粒老鼠屎打坏了一锅粥啊，所以加工凉粉的设备，一定要具备受热均匀和搅拌无死角的特点。

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